Wie ist das Street Food Festival Brig auf dem Rhonesandplatz? Meine Erfahrungen zu Atmosphäre, Musik, DJ, Live-Band und dem Festival am Abend.
Street Food Festival Brig: Essen, Musik & Tipps für euren Besuch
Wer gerne neue Gerichte ausprobiert, gemütlich zusammensitzt und dazu Musik hört, findet am Street Food Festival Brig eine schöne Mischung aus Essen und Festivalatmosphäre. Ich durfte einen Freitagabend von 17.30 bis 23.00 Uhr als DJ begleiten. Zwischendurch spielte eine Live-Band.
Wo findet das Street Food Festival Brig statt?
Das Festival findet auf dem Rhonesandplatz in Brig statt. Frühere Ausgaben waren noch auf dem Stadtplatz. Aus meiner Sicht passt der Rhonesandplatz sehr gut zum Format:
- grosser und übersichtlicher Platz
- viel Raum für Foodtrucks und grössere Anhänger
- Sitzmöglichkeiten zwischen den Ständen
- schöne Aussicht auf die Walliser Berge
- einfacher für Auf- und Abbau als mitten auf dem Stadtplatz Gerade bei einem Festival mit vielen mobilen Küchen ist der zusätzliche Platz ein echter Vorteil. Zudem war es oft ein Problem für Anwohner und Restaurant-Besitzer wenn die grossen Transporter über den Stadtplatz gefahren sind.
Kann man verschiedene Gerichte ausprobieren?
Ja. Gerade dafür eignet sich ein Street-Food-Festival besonders gut. Viele Anbieter haben kleinere Probierportionen, sodass man nicht gleich beim ersten Stand ein komplettes Menü bestellen muss.
Gibt es am Street Food Festival Brig auch Musik?
Ja. Ich durfte selber schon mehrmals am Streetfood Festival als DJ spielen. Die Musik war dabei bewusst nicht wie in einem Club aufgebaut. Am frühen Abend passte eher bekannte Feelgood-Musik, während die Leute assen und miteinander redeten. Später durfte die Stimmung etwas aktiver werden. Für mich funktioniert das bei einem solchen Anlass besonders gut:
- beim Essen eher entspannte Musik
- zwischendurch Live-Band
- später etwas mehr Energie
- Musik flexibel ans Publikum anpassen
Mein Eindruck vom Street Food Festival Brig
Mir hat besonders die Kombination aus Street Food, offenem Platz, Walliser Bergkulisse und Musik gefallen. Man kann gemütlich etwas Neues ausprobieren und zusammensitzen, ohne dass permanent ein Bühnenprogramm im Mittelpunkt stehen muss. Gleichzeitig sorgen DJ und Live-Musik dafür, dass sich der Abend trotzdem wie ein kleines Festival anfühlt.